Прованс прекрасен в любое время года, но оценить по достоинству красоту этого края зимой было сложно: владельцы закрывали отели после окончания летнего сезона. Лишь с некоторых пор стало возможным провести зимние каникулы в гостинице Villa Gallici.
Villa Gallici — очаровательный отель в Экс-ан-Провансе, исторической столице региона, основанной еще римлянами. 22 элегантно обставленных номера разместились в старинном прованском особняке.
В ресторане при отеле можно попробовать блюда средиземноморской кухни, а также французские специалитеты, приготовленные по старинным прованским рецептам.
Из Экс-ан-Прованса можно совершить путешествие по живописнейшему горному массиву Люберон, за полчаса добраться до Арля, чтобы увидеть своими глазами древний амфитеатр в ярких лучах зимнего солнца, прогуляться по холодному песку и почувствовать соленый привкус моря  в Сен-Тропе.
А потом возвратиться на Villa Gallici, сесть в мягкое кресло рядом с камином, и наслаждаться вкусом несравненного провансальского рататуя под барабанную дробь дождя и треск горящих поленьев.