Все телеканалы
logo

«Лягушачья» ярмарка в Виттеле

«Лягушачья» ярмарка в Виттеле

На протяжении вот уже тридцати лет французы устраивают в Виттеле праздник в честь, пожалуй, самого французского традиционного блюда из легендарных лягушачьих лапок. В этом году гастрономический уик-энд пройдет 25—26 апреля.
Со всей Франции в курортный городок в Лотарингии съезжаются представители Братства дегустаторов  лягушачьих лапок (их можно отличить по зеленым фракам и желтым рубашкам), а также гурманы  всего мира, чтобы насладиться истинно французским деликатесом исключительно «местного производства» (во французских ресторанах зачастую на стол подают «лягушатину» из Китая), выбрать лучшего повара, от души потанцевать и повеселиться.
Во всех ресторанах города на время проведения ярмарки главным специалитетом становятся, конечно же, лягушачьи лапки, поданные с традиционным чесночным соусом или же с улиточным маслом, омлетом и провансальским соусом.
Главная городская площадь превращается в арену для спектаклей, танцев и веселых конкурсов.